Jinxiang लसुन को बारेमा

जिन्सियाङमा लसुन, जिन्सियाङ काउन्टी, जिनिङ शहर, शानडोङ प्रान्तको विशेषता, चीनको राष्ट्रिय भौगोलिक संकेत उत्पादन हो।
जिन्सियाङ काउन्टी चीनको प्रसिद्ध लसुन सहर हो।लसुन 2000 वर्ष भन्दा बढीको लागि रोपिएको छ।700000 mu लसुन वर्षभरि रोपिन्छ, औसत वार्षिक उत्पादन 800000 टन हुन्छ।यसको उत्पादनहरू 160 भन्दा बढी देश र क्षेत्रहरूमा निर्यात गरिन्छ।छालाको रंग अनुसार, जिन्सियाङ लसुनलाई सेतो लसुन र बैजनी लसुनमा विभाजन गर्न सकिन्छ।
जिन्सियाङ काउन्टी एक राष्ट्रिय आधुनिक कृषि प्रदर्शन क्षेत्र पनि हो, पहिलो राष्ट्रिय आधुनिक कृषि औद्योगिक पार्कहरू मध्ये एक।जिन्सियाङ काउन्टीमा लसुनको रोपण क्षेत्र, उत्पादन, गुणस्तर र निर्यातको मात्रा देशकै शीर्षमा पर्छ।यसलाई "विश्वको सबैभन्दा राम्रो लसुन चीनको हो, र चीनको जिन्सियाङबाट आएको हो" भनेर चिनिन्छ।
नोभेम्बर 2019 मा, यो 2019 कृषि उत्पादन क्षेत्रमा सार्वजनिक ब्रान्डको रूपमा चयन गरिएको थियो।
Jinxiang लसुनमा ठूलो लसुन, ताजा रस, शुद्ध तातो स्वाद, क्रिस्पी र स्वादिष्ट, नन फ्लेकिंग, एन्टी-फैली, एन्टी-डेके, र भण्डारण प्रतिरोधको स्पष्ट फाइदाहरू छन्।एकै समयमा, Jinxiang लसुन एक धेरै उच्च पोषण मूल्य छ।वैज्ञानिक अनुसन्धान विभागका अनुसार जिन्सियाङ लसुनमा मानव शरीरलाई चाहिने २० भन्दा बढी प्रकारका पोषक तत्वहरू छन्, जस्तै प्रोटिन, निकोटिनिक एसिड, फ्याट, म्याग्नेसियम, फस्फोरस, आइरन, पोटासियम आदि।यसलाई विज्ञहरुका अनुसार उत्कृष्ट प्राकृतिक एन्टिबायोटिक खाना र स्वास्थ्य खाना भनिएको छ ।
जिन्सियाङ काउन्टी लसुनको गृहनगर हो, 2000 वर्ष भन्दा बढीको रेकर्ड गरिएको लसुन रोपण इतिहासको साथ।जिन्सियाङ काउन्टीको बारहमासी रोपण क्षेत्र 600000 mu, वार्षिक उत्पादन 700000 टन, वार्षिक भण्डारण क्षमता लगभग 2 मिलियन टन, वार्षिक निर्यात मात्रा 1.3 मिलियन टन, कुल प्रशोधन निर्यात मात्रा देशको 70% भन्दा बढी छ। , र 280 स्व संचालित आयात र निर्यात उद्यमहरू।